こんにちは、まるです＾＾
先日ドライブでふらりと能勢に行ったときに、初めておじゃました「JOZU＋」
とっても素敵な場所だったので、皆さんにもぜひ知ってほしい！
最近流行りの塩こうじ等の発酵食品を使ったお料理や、お野菜をたくさん使ったハンバーガーなどのメニューを、木をふんだんに使った素敵な空間でいただけるんです＾＾
癒しの空間で、ゆったりとランチを楽しめますよ♪
徒歩すぐのところに、系列の家具屋さんもありますし、ランチ後に寄ることも可能です。
時間を忘れて楽しめちゃいますね♪
お天気のいい日にドライブがてら、行ってみてはいかがでしょうか？＾＾
【JOZU＋】基本情報
【JOZU＋】大阪・豊能町｜発酵がテーマのレストラン・カフェとインテリアショップ (jozu-plus.com)
施設の1階と2階で違うお店になっていたり、各店舗で営業時間も違うため、事前にサイトをチェックしてみるといいですね。
今回は私たちがおじゃましたふうというレストランの紹介をします！
住所・アクセス
住所：〒563-0219 大阪府豊能郡豊能町余野10-1
JOZU＋は国道423線沿いにあり、豊能町立中央公民館のすぐ近くです。
駐車場は25台です。
上手工作所の裏と、少し歩いた所に第二駐車場、カフェのすぐ傍の3か所になります。
この看板がある所が、施設の最寄りの駐車場です。
下の写真は、お店の入り口です。
入り口からおしゃれで、テンション上がりますね！
営業時間・定休日
今回おじゃましたふうの営業時間は、
営業時間：11:00-15:00（L.O.14:00）
営業時間は各店舗により異なるので、公式サイトから事前にチェックをお願いします。
定休日：月曜日、火曜日（祝日の場合は営業）
メニュー
今回は建物1階のふうというレストランにおじゃましました。
こちらでは生麹で作った麹を使用したものを中心に、自家製の調味料を使用しているそうです。
私がいただいたのは、発酵御膳のお魚メインのものです。
御膳を店員さんが持ってきてくれたとき、軽くお食事の説明もしてくれました。
この日は能勢で取れたヤーコンという野菜を、天ぷらやきんぴらで使用していたようです。
ごはんは伊賀焼のかまどさんで炊いたものを目の前で入れてくれます＾＾
土鍋で炊いたごはんは、めっちゃおいしかったです♪
奥に写っているのは、主人が頼んだ同じ御膳のメインがお肉のものです＾＾
お子さまランチもありましたよ！これは嬉しい♪
メインはその日はハンバーグになっていて、少し味見しましたが、トマトソースは優しい味で、ハンバーグはしっかり肉感のあるものでした。
発酵御膳は2,500円、お子さまランチは880円でした。
大人のメニューは少しお高めですが、ボリュームたっぷりで、大満足の内容でした♪
どのお料理も優しい味でおいしかったです！
しっかりした味が好きな主人も、「おいしかった！」と満足していました＾＾
小鉢も種類が多く、「旅館の朝食みたいやね♪」と盛り上がりました。
デザートも付いていましたよ。
お子さまランチは小学5年の息子が最後、「お腹いっぱい！」と言っていたので、こちらもしっかりと量がある印象です。
息子が「ごはんにおこげがあった！」と言っていたので、こちらのごはんも土鍋で炊いたものかもしれません＾＾
ふうの奥にはレコードや家具も展示していて、お食事のあともまだまだ楽しめちゃいます！
レジの近くには能勢で取れた有機や無農薬のお野菜、お店で使用している調味料、少し奥には食器や靴下などの雑貨の販売もあり、何時間でもいたくなっちゃいます♪
1階のレストランでランチ後に、2階のカフェでお茶のコースもいいですね！
まとめ
「JOZU＋」いかがでしたでしたか＾＾
外食では食材や調味料にこだわったお店はなかなか無いので、素敵なお店を発見できて嬉しいです♪
どの店員さんも笑顔で、皆さん優しかったですよ。
天然の木を使った家具はどれも素敵で、私たちが行ったときは家具のアウトレットセールをしていて、たくさんのお客さんで賑わっていました。
もし能勢に行かれる際は、「JOZU＋」ぜひ立ち寄ってみてくださいね。
素敵な発見があること間違いなしです！
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