オーガニックって最近はよく聞かれるようになり街中にも浸透してきましたよね
ただ、だいぶオーガニックが浸透してきたとはいえ、オーガニックって何？オーガニックって何がいいの？ と疑問に思っている人もいらっしゃると思います
そこで今回はまるがオーガニックとは何？という疑問からまるがなぜオーガニックを選ぶのかまでお話したいと思います
最後にまるが大好きなオーガニックメーカーもご紹介します♪
誰かの参考になれば嬉しいです
オーガニックとは
オーガニックとは日本語で訳すと 有機 という単語になります
有機とは以下のような意味です
「化学的に合成された肥料や農薬に頼ることなく、太陽・土・水・生物などの自然の恵みや力を生かした農林水産物や加工方法を指す」
これだけ読んでもなんのこっちゃと思われる方もいるかもしれません
ですが何となく自然の力を利用した環境に優しい栽培方法や加工方法なんだなというのがわかれば大丈夫です
まるも実際にはそんな感じのゆるっとな解釈です（汗）
下記サイトがオーガニックについてQ＆Aで詳しく書かれているのでこちらも読んでいただくとより一層理解が深まると思います＾＾
https://www.jona-japan.org/qa/
オーガニックを選ぶ理由
続いてはまるがなぜオーガニックのものを選ぶのかという理由をお話していきたいと思います
調理が楽だから
え？？？と思われた方もいますよね＾＾； 詳しく説明します
まるは野菜はできるだけオーガニックのものを買うようにしているのですが、有機のお野菜は農薬等の心配がないため野菜の皮まで余すところなく食べられます
なので基本的に野菜の皮はむかずに流水で洗ってそのまま調理します
（玉ねぎ等の皮をむかないと食べれないものは例外です）
皮むきって地味に面倒ですよね、、、ピーラーで手切っちゃうし、、、（まるは基本不器用です；
皮をむかないだけで時短にもなるし、案外子どもたちも全然気にせず食べちゃいますよ♪
オーガニックのトマトソースなんかもたまに買うのですが、素材の味がしてそのままでけっこう美味しいので少ない調味料だけで簡単に味付けが完成しちゃいます
子どもたちの未来に繋がるから
こちらも？？？と思われた方もいるかもしれません
まず野菜を育てるのには多くの農薬、肥料、除草剤などが使われています
それらのお薬はその土地の生態系に影響を与えたり、河川に流れ出したときには私たちの飲み水にまで影響が及ぶ可能性もありますよね
考え出すときりがありませんが、、、
日本は世界でも農薬の使用量が多い国の一つです
オーガニックの商品を買うことは環境に優しいだけでなく、地球の環境のことを考えた農家さんや会社を応援することに繋がり、もっと先まで考えると自分の子供たちやはたまたその先の未来によりよい地球を残すことにも繋がるとまるは考えています
最近ニュースでJAもオーガニックにという記事が出て話題になりましたよね
日本の農業の大きな基盤のJAのニュースにとても嬉しくなりました
日本の豊かな自然をこれからも守り続けたいですね＾＾
安心だから
こちらはわかりやすいですね
オーガニックのものは遺伝子組み換えの心配や添加物の心配がほぼないので、安心して自分の大切な家族といっしょに食べることができます
成長著しい子どもたちのおやつにもオーガニックのものであれば保存料や着色料の添加物の心配がないものがほとんどなのでこちらも安心してあげることができます
何より「こんな色のお菓子食べさせて大丈夫かな、、」や「このお菓子遺伝子組み換えのもの使ってるんじゃ、、」みたいな心のストレスがオーガニックにはないのでママの心の安心にも繋がると思います＾＾
おすすめのオーガニック食品メーカー
ずばり光食品（ひかりしょくひん）という会社です！
以前ご紹介したコープ自然派でも商品の取り扱いがあります
ドレッシングやソース類やトマト加工品、ドレッシング、調味料、野菜や果実のジュースなどたくさんの商品があり、使用する原料も有機や国産の原料にこだわり、添加物等を使用せず、素材本来の味を生かした食品づくりを行っている会社で、光食品さんの商品はいつも安心して買うことができます＾＾
まとめ
今回はオーガニックの意味やまるがなぜオーガニックの商品を選ぶのかをお話させていただきました＾＾
常々考えているのはこの先の子供たちの未来が少しでもよりよいものになるように自分自身行動したいなと。なのでオーガニック商品を買うことはこの目標に少しでも近づくための選択肢の一つだと思っています
この記事が誰かのお役に立てたら嬉しいです＾＾
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